古人將萬物歸納為陰陽五行，一年只有四季，放在五行就加上長夏，可見夏日漫長，古今如是。 香港位於憂鬱亞熱帶，仿佛只有夏季和非夏季，大家的食量減少，不妨食粥。我不時煮糙米番薯粥，可以清理腸胃。圖為糙米黑豆粥，可補氣血肝腎。當然，偶然食幾碗補不到多少，只是慣吃對臟腑有益的食物，並無壞處。＿